Twin Peaks Mountain Brewing ist eine kleine Craft-Bier Brauerei mit angeschlossenem Bierrestaurant im gleichen Gebäude, wo wir deutsche und andere Gerichte passend zu unseren Bieren anbieten. Wir brauen alle unsere Biere selber in kleinen Chargen, mit dem Fokus auf deutsche Stile gemäß dem bayerischen Reinheitsgebot und importieren unsere Zutaten dafür hauptsächlich aus Deutschland. Die Mission von Twin Peaks Mountain Brewing ist es, die deutsche Bierkultur in Japan zu verbreiten, und dem Konsumenten die geschmackliche Bandbreite und Qualität von handwerklich gut gebrautem Bier näher zu bringen, im positiven Vergleich zur industriell hergestellten und einheitlichen Massenware.
